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  • Mykonos
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El nuevo restaurante Aiolea en la terraza superior de Aegon Mykonos, es un restaurante de gastronomía griega como ningún otro. Comisariada por el chef ejecutivo George Stylianoudakis en la comida y el camarero de clase mundial Panos Kanatsoulis en las bebidas, es una propuesta culinaria de tentaciones de verano difíciles de resistir. Los interiores del restaurante se presentan en un espacio isleño compacto de encanto cicládico y decoración contemporánea, que se abre a una encantadora terraza con vistas a la bahía de Kalo Livadi. Aiolea desea servir nuestra mesa con una experiencia gastronómica ecléctica de sabores artesanales griegos de las Cícladas y cócteles exóticos imprevistos. Los visitantes externos son bienvenidos, pero el diseño de la mesa es limitado, es necesario reservar con antelación para garantizar un lugar para esta experiencia gastronómica única. El arte del chef expuesto en una belleza de mariscos, que combina el sublime sabor marino del tártaro de langosta mezclado con trozos de legumbres terrosas. Tomando la primera etapa en nuestra boca con su mística salsa de lima, su estilo despertará recuerdos de una exótica costa de arena rosa cretense.

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