Ninnolo no es solo una gelateria. Es un centro de desayuno y brunch.
El deseo de crear es uno de los anhelos más profundos del alma humana. Ya sea para crear la pizza perfecta, el pastel más delicioso, un gelato italiano original o un concepto de diseño de interiores para un espacio querido para su corazón.
Un lugar donde puedes disfrutar de tu café -o té- con un pedazo de pastel recién horneado mientras te despides de todas tus preocupaciones.
Sentar las bases para “Ninnolo” no fue fácil. Viajamos por todo el mundo en busca de los mejores ingredientes que cada país podría ofrecernos.
¿Nuestro objetivo? Crear un helado que no contenga ningún aditivo artificial. Y lo logramos.
Viaje tras viaje, desde islas exóticas hasta pueblos tradicionales, logramos colaborar con pequeños o grandes propietarios y productores artesanales. Estas personas, no solo nos honraron con su amistad, sino que también nos proporcionaron los ingredientes más excepcionales que jamás hayamos probado.